Ingredience:
1 sklenička oblíbené paštiky, my jsme zvolili srnčí paštiku od Řeznictví Paculovi.
2-3 čerstvé fíky, ocet balsamiko, extra panenský olivový olej, pomerančovo-jablečné čatní (k zakoupení zde: Pomerančovo-jablečné čatní 250 g).
Bagetka nebo chléb.
Postup:
- Fíky rozkrojíme na čtvrtiny.
- Pomocí dvou velkých lžic vytvarujeme paštiku.
- Noky z paštiky servírujeme na talíř proložený kousky fíků a přidáme pomerančovo-jablečné čatní.
- Paštiku i fíky zakápneme olivovým olejem a balsamikovým octem.
- Podáváme s křupavou bagetkou nebo chlebem.