Rubriky
Recepty Pečivo

Tacos

Ingredience: (12 ks)

170 g kukuřičné mouky, 110 g hladké mouky, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce slunečnicového oleje, 150-170 ml teplé vody.


Postup:

  1. V míse smícháme obě mouky se solí.
  2. Vmícháme olej a za postupného přilévání vody vytvoříme hladké těsto.
  3. Těsto rozdělíme na 12 stejných dílů, z každého dílu vyválíme tenkou placku o průměru cca 15 cm. Při válení pomoučníme plochu dle potřeby.
  4. Vyválené placky ihned přikrýváme potravinářskou fólií. Placky můžeme dávat na sebe, ale je nutné každou vrstvu pomoučnit, aby se placky nepřilepily na sebe.
  5. Placky opražíme na rozpálené suché pánvi, z každé strany max 1 minutu.
  6. Všechny opražené placky ihned zabalíme do utěrky, aby neseschly a nelámaly se.
  7. Placky plníme libovolnou náplní a ihned konzumujeme. Vydrží vláčné i několik hodin, pokud jsou dobře přikryté.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here