Ingredience: (4 porce)
4 kuřecí prsa, 100 g Žlutá kari pasta 100 g, 3 lžíce extra panenského olivového oleje.
Výrobky použité v receptu
Postup:
- Kuřecí prsa lehce naklepeme, aby byly rovnoměrné silné.
- Kari pastu smícháme s olivovým olejem.
- Připravenou kari marinádou potřeme kuřecí maso ze všech stran a necháme v lednici uležet alespoň 2 hodiny.
- Před grilováním maso opět z lednice vyndáme alespoň 30 minut předem, aby se dostalo na pokojovou teplotu.
- Maso grilujeme na rozpáleném grilu, z každé strany asi 6-8 minut. Dle potřeby osolíme.
- Hotové steaky necháme 5 minut odpočinout a podáváme s oblíbenou přílohou. Můžeme je také nakrájet do sendviče nebo tortilly.
TIP: Pokud Vám zbyla připravená kari marináda, můžete s ní potřít brambory nakrájené na měsíčky a upéct v troubě.
