Naložená cibule a salátové okurky v octovém nálevu

Ingredience:

Základní nálev.

Salátové hadovky okurky, bílá(červená cibule.

Postup:

1. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Půlměsíčky rukou promneme, abychom je rozdělili na kousky.
2. Okurky podélně rozkrojíme na čtvrtiny. Z každé čtvrtky seřízneme jádřinec a čtvrtky pokrájíme na tenké plátky.
3. Nakrájenou okurku a cibuli vložíme do sklenice a zalijeme nálevem.
4. Necháme odležet alespoň 30 minut a poté můžeme podávat.
5. Takto naložené vydrží v lednici až 2 týdny (ale u nás nevydrží 🙂 )

TIP: Skvěle se hodí k Uzené vepřové maso nebo jakémukoli grilovanému masu.