Pečené kari brambory

Ingredience:

1 kg brambor.

50 g červené kari pasty (k zakoupení zde: Červená kari pasta – 100 g).

Oblíbený dip nebo majonéza (my použili dip z avokáda).

Postup:

1. Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na středně velké kousky.
2. Kousky brambor promícháme s kari pastou, aby byly brambory co nejvíce rovnoměrně potřené.
3. Brambory rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 40 minut.
4. Podáváme s oblíbeným dipem a nebo jako přílohu.