Tvarůžkový tatarák na chlebové topince

Ingredience: (4 porce)

Tataráček: 165 g olomouckých tvarůžků, 1/2 menší červená cibule, 1 lžička dijonského hořčice, 100 g Dip z pečených paprik – Jemný 170 g, 1 lžíce olivového oleje, pepř.

Topinky: 4 plátky chleba, 1 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku.

Čerstvé mikrobylinky na ozdobu.

 

Výrobky použité v receptu

@PRODUKTY: /pepr-cerny-mlety-90-g/, /olej-olivovy-extra-panensky-bio-natural-500ml/, /dip-z-pecenych-paprik-palivy-170-g/, /dip-z-pecenych-paprik-jemny-170-g/


Postup:

  1. Tvarůžky i cibuli nakrájíme na velmi drobné kostičky. Dáme do misky a přidáme Dip z pečených paprik, dijonskou hořčici a olivový olej. Opepříme a promícháme. Necháme hodinku odležet v lednici.
  2. Plátky chleba opečeme na olivovém oleji a poté potřeme stroužkem česneku.
  3. Na každou topinku naneseme vrstvu tvarůžkového tataráčku a ozdobíme čerstvými bylinkami.

TIP: Takto připravený tataráček můžeme podávat jako pohoštění i na jednohubkách.

 
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz