Zelný salát s cibulí

Ingredience:

1/4 hlávky červeného zelí, 2 cibule, 2 lžíce cukru, 3 lžíce octa, sůl.

Postup:

1. Cibuli oloupeme a přepůlíme.
2. Zelí i cibuli nakrouháme na tenké plátky (ideálně robotem).
3. Ochutíme cukrem, octem a solí.
4. Pořádně promícháme (nejlépe rukama) a zelí přitom promačkáme, aby zkřehlo.
5. Necháme v lednici hodinku uležet a můžeme podávat.

TIP: Salát se hodí na každou grilovačku, ale také do sendviče či jako zdravá svačinka.