Ingredience: (4 porce)
800 g vepřové krkovice, sůl, pepř.
4 lžíce BBQ omáčka exkluzive – s karamelem a přírodním tekutým kouřem.
Olej na potření grilu.
Výrobky použité v receptu
Postup:
- Krkovici nakrájíme na 4 stejné plátky o tloušťce asi 1,5 cm. Osolíme a opepříme plátky z obou stran.
- Gril pořádně rozpálíme a potřeme olejem.
- Plátky krkovice grilujeme za každé strany asi 3-4 minuty a poté je z obou stran potřeme BBQ omáčkou a ještě krátce ogrilujeme.
- Podáváme s oblíbenou přílohou.
TIP: Ke grilovanému masu doporučujeme naši Salsa Rojo 330 g, Salsa Verde 330 g , Sweet chilli omáčka se zázvorem 330 g.
