Konfitovaná cibulka s tymiánem 200 g
Kód: KCST200
Detailní popis produktu
Sladká konfitovaná cibulka pomalu tažená v poctivém řemeslném sádle, obohacená o vůni a chuť čerstvého tymiánu. Jemná bylinná nota dodává cibulce lehce středomořský charakter a dělá z ní delikatesu, která ozvláštní každodenní i sváteční jídla.
Cibulka, sádlo a čas. Hodně času.
Základem je opět cibule dlouuuuze a pomalu tažená v řemeslném vepřovém sádle od našeho místního řezníka. Právě pomalé konfitování jí dovolí postupně změknout, zesládnout a získat plnou karamelovou chuť, aniž bychom ji museli zasypávat cukrem. K tomu přidáváme tymián, jehož výrazná bylinná vůně si se sladkostí cibule a chutí sádla skvěle rozumí.
Bez přidaného cukru – sladkost udělá samotná cibule
To nejlepší na pomalu připravované cibuli je, co s ní udělá čas a teplo. Její přirozeně přítomné cukry se postarají o sladší, kulatější chuť, zatímco sádlo ji krásně propojí a dodá jí plnost. Tymián přidává své typické silice a výrazné bylinné aroma, takže výsledkem není obyčejná cibulka, ale hotová delikatesa s charakterem.
Ke steaku, bramborám i na obyčejný chleba
Tymiánová varianta je skvělá k hovězímu i vepřovému masu, steakům, pečeným bramborám, nokům nebo bramborové kaši. Dejte ji do burgeru, na topinku, k vajíčkům nebo ji zkuste s grilovaným sýrem. A když není čas vařit? Čerstvý chleba, pořádná lžíce konfitované cibulky a vlastně už nic dalšího nepotřebujete.
Složení
Cibule 65%, řemeslné sádlo 25%, vinný ocet, sůl, tymián 0,2%.
Výživové údaje na 100 g produktu
| Energetická hodnota | 1054 kJ / 255 kcal |
| Tuky | 25,5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 4,8 g |
| Z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 1,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Poznámka
Skladujte mimo přímé slunce při teplotě do 23 °C. Po otevření v chladu a spotřebujte do 5 dnů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Paštiky & Konfitované |
|---|---|
| EAN: | 8594207660959 |
| #recepty#: | /konfitovana-cibulka-s-tymianem-200-g-2/ |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.