Pizza těsto

Ingredience: (3 ks)

500 g hladké mouky, 8 g sušeného droždí, 1 lžička soli (plná), 1 lžička cukru krupice, 250 ml vlažné vody.

Postup:

1. Mouku prosejeme do mísy.
2. Do mouky přidáme všechny suché ingredience a promícháme. Poté přilijeme vlažnou vodu a vypracujeme vláčné těsto.
3. Těsto dáme do mísy, kterou jsme nejdřív lehce vysypali moukou, aby se těsto nepřilepilo.
4. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě jednu hodinu.
5. Poté můžeme těsto rozdělit na tři díly a z každého vyválíme kulatý tvar pizzy.
6. Vytvarované těsto dáme na plech a necháme ještě 10-15 minut nakynout.
7. Poté už pizzu dotvoříme dle našich představ.