Ingredience: (2 porce)
2 krajíce chleba, 1 lžička olivového oleje.
15 g másla, 1/2 jablka.
Naše Játrová paštika, ricotta, naše Cibulové čatní s portským vínem.
Na ozdobu: čerstvé bylinky, např Lichořeřišnice.
Výrobky použité v receptu
@PRODUKTY: /jatrova-pastika-s-portskym-vinem-a-medvedim-cesnekem-170-g/,/jatrova-pastika-s-prazenymi-mandlemi-a-amarettem-170-g/, /jatrova-pastika-s-prirodnim-kourem-a-peprem-170-g/,/olej-olivovy-extra-panensky-bio-natural-500ml/, /cibulove-catni--chutney--z-cervene-cibule-jemne-250-g/, /cibulove-catni--chutney--z-cervene-cibule-palive-250-g/, /cibulove-catni-z-cervene-cibule---extra-palive-250-g/
Postup:
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a krajíce chleba opečeme z obou stran dozlatova. Poté je vyndáme a dáme stranou.
- Jablko nakrájíme na tenké plátky. Do stejné pánve přidáme máslo, necháme ho rozpustit a plátky jablka na něm krátce opečeme z obou stran, aby lehce změkly a získaly zlatavou barvu.
- Na opečený chléb rozetřeme naši Játrovou paštiku, rozetřeme vrstvu ricotty a naši Cibulové čatní. Navrch vyskládáme opečené plátky jablka.
- Nakonec topinky ozdobíme čerstvými lístky a květem lichořeřišnice.
