Rubriky
Vepřové maso Recepty Maso

BBQ krkovice se zelným salátkem

Ingredience: (2 porce)

Maso: 400 g vepřové krkovice (plátky 2x 200 g), sůl, 80 g BBQ omáčky (k zakoupení zde:

Salát: 200 g červeného zelí, 2 lžičky cukru moučka, 3 lžičky jablečného octa, špetka soli.


Postup:

  1. Plátky krkovice lehce naklepeme rukou (nebo ani nemusíme), lehce osolíme a potřeme BBQ omáčkou ze všech stran. Plátky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 30 minut.
  2. Červené zelí pokrájíme na tenké proužky a ochutíme cukrem, octem a solí. Promícháme a podáváme s plátkem BBQ krkovice.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here