Rubriky
Recepty Maso Ryby & Mořské plody Mleté maso

Kapří omelety

Ingredience:

1 kapr (filety), 6 vajec, hrst baby špenátu.

Pepř, sůl, kari koření, muškátový oříšek, petržel, libeček, olej.


Postup:

  1. Filet nakrájíme na malé kousky a dvakrát nameleme. 
  2. Přidáme vejce, a nasekaný baby špenát. Osolíme, opepříme. Nastrouháme muškátový oříšek a přidáme bylinky. Vše dobře promícháme (těsto má tekutou konzistenci).
  3. Na oleji rozehřejeme trochu oleje. Na 1 placičku vlijeme cca 1 střední naběračku.
  4. Smažíme na mírném ohni z jedné strany asi 4 minut (pod pokličkou), poté obrátíme a dosmažíme opět 4 minuty.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here