Rubriky
Předkrmy & Chuťovky Recepty Těstoviny & Brambory Saláty & Zeleninové Přílohy

Kořeněné bramborové placičky s brokolicí

Ingredience: (18 ks)

700 g brambor, 500 g brokolice, 3 vejce, 1 lžička škrobu, 2 lžičky koření RAS EL HANOUT 40 G, sůl, olej na potření pánve.

Naše výrobky použité v receptu


Postup:

  1. Brambory oloupeme a společně s brokolicí pokrájíme na menší kousky, které ve vodě uvaříme do měkka.
  2. Poté vodu scedím a k zelenině přidáme vejce, škrob, koření Ras el Hanout a osolíme.
  3. Rozmixujeme tyčovým mixérem do hladkého těstíčka.
  4. Na lívancové pánvi, kterou potřeme lehce olejem, osmažíme placičky dozlatova z obou stran.

TIP: Placičky můžeme podávat jako lehkou večeři ze zeleninovým salátkem a dipem nebo jako přílohu k masovým pokrmům.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here