Rubriky
Recepty Dezerty & Sladké

Ozdobný karamel s ořechy a semínky

Ingredience:

100 g cukru, 1 lžíce dýňových semínek, 1 lžička lněných semínek, 1 lžíce vlašských ořechů.


Postup:

  1. Ořechy nasekáme nahrubo.
  2. Do hrnce nasypeme cukr a necháme ho na středním roztavit do karamelu. S cukrem nemícháme, necháme ho rozpustit bez míchání.
  3. Karamel přelijeme na plech vyložený pečícím papírem a několikrát ho nahneme, aby se karamel rozlil na všechny strany.
  4. Poté na něj rovnoměrně nasypeme ořechy a semínka. Pracujeme rychle, karamel rychle ztuhne.
  5. Po ztuhnutí karamelu ho nalámeme na menší kousky a ozdobíme jím sladké dobroty.

TIP: Karamelem můžeme i nadrtit na sypání. Dají se jím ozdobit dorty, sladké poháry nebo je dobrý i jen tak na zobačku 🙂

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here