Rubriky
Recepty Dezerty & Sladké

Cuketové lívance s borůvkami a javorovým sirupem

Ingredience: (18 ks)

Těsto: 2 vejce, 250 ml mléka, 70 g cukru krupice, špetka soli, 250 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 300 g cukety, olej na smažení. 

Dohotovení: Borůvky, zakysaná smetana, cukr moučka, javorový sirup.


Postup:

  1. Cuketu si nastrouháme na nudličky, rukou promačkáme a vymačkáme z ní vodu.
  2. V míse rozšleháme mléko, vejce a cukr. Přidáme špetku soli a přisypeme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme cuketu. Vše promícháme.
  3. Na pánvi si rozehřejeme olej a děláme lívance o průměru 10-12 cm. Poté co na pánev nalijeme těsto, lehce do něj vmáčkneme několik borůvek. Smažíme na středním ohni 2 minuty, poté obrátíme a smažíme další 2 minuty.
  4. Podáváme ihned teplé, posypané moučkovým cukrem, polité javorovým sirupem a s kopečkem zakysané smetany. Můžeme dozdobit ještě čerstvými borůvkami.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka je chráněna pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Maximální velikost souboru, který můžete nahrát je: 3 MB. Můžete nahrát: image. Drop file here