Dýňové čatní (chutney) 250 g

Detailní popis produktu

Je to LIMITOVANÁ SEZÓNNÍ EDICE, protože dýně jsou od našeho místního pěstitele z Chotěboře a tak zpracujeme pouze omezenou roční várku dýní hokkaido a produkt bude dostupný jen do vyprodání zásob a poté opět až za rok.

Sladkokyselá chuť dýňového čatní s jemně pikantním nádechem je skvělým doplňkem každého jídla. Skvěle si rozumí s drůbežím masem. My ho však nejraději používáme s těstovinami a nebo zapečené v sendviči se sýrem. Dýně a sýr jsou prostě nerozlučná dvojka.

Nechce se Vám vařit? Nevadí! Udělejte si pohodlí a do čatní si namáčejte své oblíbené chipsy nebo kousky sýru :-)

Hokkaido, voňavé koření a jemně pikantní chuť

Základem našeho dýňového čatní je dýně Hokkaido, která tvoří více než polovinu celé skleničky. Její přirozeně nasládlou chuť doplňuje cibule, jablečný ocet a třtinový cukr, ale ten pravý charakter mu dává kombinace voňavého koření. Čerstvý zázvor, chilli, kurkuma, koriandr, hořčičné semínko, citronová tráva, skořice a muškátový oříšek vytvářejí sladkokyselou, kořeněnou a jemně pikantní chuť. Trocha kokosu pak celou kombinaci příjemně zakulatí.

Sezónní Hokkaido plné chuti

Dýňové čatní patří mezi naše sezónní produkty. Hokkaido zpracováváme v období, kdy je pro nás čerstvá dýně dostupná – zpravidla od května do prosince. Dýně je přirozeným zdrojem karotenoidů a spolu s čerstvým zázvorem, kurkumou a dalším kořením tvoří základ plný výrazných chutí a barev. Vyrábíme ho z opravdové zeleniny a kvalitních surovin, bez chemie. Mimo sezónu proto může nastat období, kdy dýňové čatní jednoduše nebude skladem.

Dýně, sýry a drůbeží maso – kombinace, která funguje

Nasládlá a kořeněná chuť dýňového čatní si skvěle rozumí se sýry i drůbežím masem. Zkuste ho k pečenému kuřeti nebo kachně, přidejte k výraznějším a vyzrálým sýrům nebo ho použijte do zapečeného sendviče. Výborné je také v těstovinách – stačí ho promíchat s horkými těstovinami, doplnit trochou sýra a rychlá večeře je na světě. A při pohoštění? Sklenička dýňového čatní, dobré sýry, pečivo nebo krekry a máte kombinaci, která na stole rozhodně nezapadne.

Složení

Dýně 54%, jablečný ocet 12%, cibule 11%, třtinový cukr 10%, extra panenský olivový olej, hořčičné semínko, koriandr, chilli, kurkuma, citronová tráva, skořice, muškátový oříšek, česnek, čerstvý zázvor, kokos, sůl, kukuřičný škrob, voda.

Alergeny

Hořčičné semeno. Může obsahovat stopy ořechů.

Výživové údaje na 100 g produktu

Poznámka

Skladujte mimo přímé slunce při teplotě do 23°C. Po otevření spotřebujte do 15 dnů.