Ingredience: (2 porce)
400 g telecího s morkem, pepř, sůl, 2 lžíce olivového oleje.
10 ks cherry rajčátek.
Postup:
- Telecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme.
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a steak opečeme z každé strany po dobu 4-5 minut.
- Steak vyjmeme z pánve, zabalíme do alobalu a necháme alespoň 5 minut odpočinout.
- Do výpeku na pánvi vložíme cherry rajčátka a zprudka opečeme, cca 2 minuty.
- Podáváme s oblíbeným salátkem a opečenou kukuřicí.
