Zelená kari pasta 100 g

Detailní popis produktu

Kokosový olej, extra panenský olivový olej a opražené, ručně mleté koření – to vše v jedné skleničce, která vykouzlí z vašeho domácího karí skvělou indickou pochoutku! Avšak nebojte se s pastou zajít dál a vyzkoušet ji jako marinádu na maso nebo v ní obalit a upéct zeleninu – je to pecka!

Kari pasta obsahuje širokou škálu koření, které je nejenom velmi zdravé a prospěšné pro Vaše zdraví, ale jeho kombinace se hodí v kuchyni pro každodenní používání. Díky tomu se Vám kari pasta stane věrným pomocníkem při vaření a ušetří Vám spoustu času s dochucováním. S naší kari pastou jsou Vaše jídla hotová raz-dva.

Svěží, voňavá a plná koření

Zelená kari pasta má oproti červené variantě jemnější, svěžejší a více bylinkový charakter. Základ tvoří cibule, česnek, kokos, petržel a bohatá kombinace koření – koriandr, fenykl, kurkuma, zázvor, římský kmín, chilli, citronová tráva, pepř, kardamom a hřebíček. Extra panenský olivový a kokosový olej všechny chutě propojí do koncentrované pasty, které při vaření stačí jen malé množství. Výsledkem je voňavá kombinace koření, bylinek a příjemné pálivosti.

Koření a bylinky, které přinášejí víc než jen chuť

V jedné skleničce se potkává celá řada surovin přirozeně bohatých na zajímavé rostlinné látky. Kurkuma obsahuje kurkumin ceněný pro své antioxidační vlastnosti, zázvor obsahuje gingeroly a chilli kapsaicin. Petržel přirozeně obsahuje vitamin K a vitamin C a koriandr i další druhy koření obsahují různé antioxidanty. Extra panenský olivový olej je zase zdrojem nenasycených mastných kyselin. Vybrané koření před zpracováním opražíme, aby se jeho vůně a chuť naplno rozvinuly, a následně ho ručně meleme. Bez chemie, umělých barviv a konzervantů.

Jedna sklenička = 4–6 porcí voňavého kari

Zelená kari pasta je skvělá všude tam, kde chcete svěžejší a voňavější kari. Orestujte ji, přidejte kokosové mléko a potom už jen kuřecí maso, krevety, zeleninu, cizrnu nebo houby. Z jedné skleničky připravíte přibližně 4–6 porcí kari. A rozhodně nemusí skončit jen v kari – výborná je do marinád, k pečené zelenině, do omáček, rizota nebo těstovin. Na vašem webu ji ostatně používáte i do houbového kari, dhálu, zeleninového ragú, kari kuřete nebo těstovinové omáčky.

Složení

Cibule 31%, extra panenský olivový olej 19%, kokosový olej 12%, česnek, sůl, kokos, petržel listová, koriandr, fenykl, kurkuma, zázvor, chilli, citrónová tráva, pepř, kardamom, hřebíček.

Alergeny

Může obsahovat stopy ořechů.

Výživové údaje na 100 g produktu

Poznámka

Skladujte mimo přímé slunce při teplotě do 23°C. Po otevření spotřebujte do 30 dnů.