Zelená kari pasta 100 g

Detailní popis produktu

Kokosový olej, extra panenský olivový olej a opražené, ručně mleté koření – to vše v jedné skleničce, která vykouzlí z vašeho domácího karí skvělou indickou pochoutku! Avšak nebojte se s pastou zajít dál a vyzkoušet ji jako marinádu na maso nebo v ní obalit a upéct zeleninu – je to pecka!

Kari pasta obsahuje širokou škálu koření, které je nejenom velmi zdravé a prospěšné pro Vaše zdraví, ale jeho kombinace se hodí v kuchyni pro každodenní používání. Díky tomu se Vám kari pasta stane věrným pomocníkem při vaření a ušetří Vám spoustu času s dochucováním. S naší kari pastou jsou Vaše jídla hotová raz-dva.

Svěží, voňavá a plná koření

Zelená kari pasta má oproti červené variantě jemnější, svěžejší a více bylinkový charakter. Základ tvoří cibule, česnek, kokos, petržel a bohatá kombinace koření – koriandr, fenykl, kurkuma, zázvor, římský kmín, chilli, citronová tráva, pepř, kardamom a hřebíček. Extra panenský olivový a kokosový olej všechny chutě propojí do koncentrované pasty, které při vaření stačí jen malé množství. Výsledkem je voňavá kombinace koření, bylinek a příjemné pálivosti.

Koření a bylinky, které přinášejí víc než jen chuť

V jedné skleničce se potkává celá řada surovin přirozeně bohatých na zajímavé rostlinné látky. Kurkuma obsahuje kurkumin ceněný pro své antioxidační vlastnosti, zázvor obsahuje gingeroly a chilli kapsaicin. Petržel přirozeně obsahuje vitamin K a vitamin C a koriandr i další druhy koření obsahují různé antioxidanty. Extra panenský olivový olej je zase zdrojem nenasycených mastných kyselin. Vybrané koření před zpracováním opražíme, aby se jeho vůně a chuť naplno rozvinuly, a následně ho ručně meleme. Bez chemie, umělých barviv a konzervantů.

Jedna sklenička = 4–6 porcí voňavého kari

Zelená kari pasta je skvělá všude tam, kde chcete svěžejší a voňavější kari. Orestujte ji, přidejte kokosové mléko a potom už jen kuřecí maso, krevety, zeleninu, cizrnu nebo houby. Z jedné skleničky připravíte přibližně 4–6 porcí kari. A rozhodně nemusí skončit jen v kari – výborná je do marinád, k pečené zelenině, do omáček, rizota nebo těstovin. Na vašem webu ji ostatně používáte i do houbového kari, dhálu, zeleninového ragú, kari kuřete nebo těstovinové omáčky.

Složení

Cibule, extra panenský olivový olej, kokosový olej, olej, česnek, sůl, kokos, petržel listová, koriandr, fenykl, kurkuma, zázvor, římský kmín, chilli, citrónová tráva, pepř, kardamom, hřebíček.

Alergeny

Může obsahovat stopy skořápkových plodů.

Výživové údaje na 100 g produktu

Poznámka

Skladujte mimo přímé slunce při teplotě do 25°C. Po otevření skladujte v chladu a spotřebujte do 15 dnů.