Sezam bílý loupaný 200 g
Kód: 609



Související produkty
Detailní popis produktu
Sezam bílý loupaný – 200 g
Drobná semínka s jemnou oříškovou chutí, která dokážou proměnit i obyčejné jídlo v něco výjimečného. Bílý loupaný sezam je oblíbenou surovinou zejména v asijské a orientální kuchyni. Skvěle se hodí k dochucení, zdobení i přípravě nejrůznějších pokrmů. Díky odstraněné slupce má jemnější chuť a příjemnou strukturu. Krátkým opražením na suché pánvi navíc získá výraznější aroma a intenzivnější oříškovou chuť.
Proč zařadit sezam do jídelníčku?
- 🌱 Přirozený zdroj rostlinných bílkovin – vhodný pro zpestření každodenního jídelníčku.
- 💛 Obsahuje nenasycené mastné kyseliny – přirozenou součást sezamových semínek.
- 💪 Zdroj minerálních látek – sezam přirozeně obsahuje například hořčík, fosfor a železo.
- 🍃 Bez chemie – jednodruhová surovina bez přidaných barviv a konzervantů.
- 🍽️ Univerzální využití – do sladkých i slaných pokrmů, za studena i po opražení.
Jak bílý sezam využít v kuchyni?
- 🍜 Asijská kuchyně – na nudle, wok směsi, sushi, poke bowl nebo pokrmy se sójovou omáčkou.
- 🥗 Saláty a zelenina – jako křupavá posypka na čerstvé saláty i pečenou zeleninu.
- 🍗 Maso a ryby – na kuřecí kousky, lososa, krevety nebo do sezamové krusty.
- 🥖 Domácí pečivo – na housky, bagety, chléb nebo slané tyčinky.
- 🥣 Pomazánky a dipy – k přípravě domácí tahini pasty, hummusu a sezamových omáček.
- 🍪 Sladké recepty – do sušenek, domácích tyčinek, kaší nebo dezertů.
💡 Náš tip: Sezam krátce opražte na suché pánvi dozlatova. Jeho chuť krásně vynikne například na kuřecím mase se Sweet chilli omáčkou The Pelikans nebo jako závěrečná posypka asijských nudlí.
Složení a informace o produktu
Složení: 100 % sezam bílý loupaný.
Alergeny: Sezamová semena.
Hmotnost: 200 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a chraňte před přímým slunečním zářením.
Výživové údaje na 100 g produktu
| Energetická hodnota | 2397 kJ / 572 kcal |
| Tuky | 49,67 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 23,45 g |
| Z toho cukry | 0,0 g |
| Bílkoviny | 17,73 g |
| Sůl | <0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suroviny pro vaření |
|---|---|
| #recepty#: | /sezam-bily-loupany-200-g-2/ |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
